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小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称 |
小米,谷类,禾本科 学名:Setaria italica 小米是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名。原产于中国北方黄河... |
立夏吃稀食能消暑养胃 |
立夏,是夏季的第一个节气,表示温暖的春季已经结束,炎热的夏季即将开始。 由于夏季炎热而出汗多,体内丢失的水分多,脾胃消化功能较差,所以多进... |
桂圆粥补益心脾,养血安神 |
桂圆粥: [配料] 桂圆25克,粳米100克,白糖少许。 [做法] 将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。 [功效] 补益心脾... |
荷叶凤脯,鱼腥草拌莴笋 |
荷叶凤脯: [配料] 鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量... |
腐乳具有开胃消食调中功效 |
腐乳,性平,味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。 可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。 善用豆腐乳,可以让料理... |
最佳食品榜,最佳水果,最佳食油,最佳护脑食物 |
最佳纠酸食物: 肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。 为防止变成酸性... |
最佳蔬菜,最佳美容食物,最佳护脑食物,最佳护心食品 |
最佳蔬菜 各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜为最佳。 日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%... |
凉拌豆芽金针菇,金针菇炒虾仁 |
4、清热消暑凉拌豆芽金针菇 原料:金针菇250克、豆芽150克,调味品适量. 做法:洗净的金针菇、豆芽,用沸水焯熟,滤去水。加入调味品葱、蒜、姜... |
金针菇肉片汤,金针菇炖土鸡,针菌猪肝汤 |
1、补益胃肠一金针菇肉片汤 原料:金针菇150克、猪瘦肉250克。 做法:烧开水,先加入肉片煮沸,入金针菇,加精盐适量,金针菇熟即可。 作用... |
萝卜子对老年习惯性便秘有良效 |
萝卜子又名莱菔子、萝白子、菜头子等,为白萝卜的种子。萝卜子性平,味辛、甘,入脾、胃、肺经,可用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泄痢、痰壅... |
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