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小米红糖粥,小米山药大枣粥,小米山药糊,小米黄芪粥
小米粥上一层米油可滋阴强身,用于治疗肾阴亏损。中医认为米油力能实毛窍,最肥人,滋阴长力,补液填精,滋阴之功胜于熟地。   小米以颗粒饱满、充实...
鲢鱼小米粥,小米南瓜粥,小米面茶
4、鲢鱼小米粥   配料: 活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。   特色: 此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食...
小米鸡蛋粥,小米红糖粥,小米沙拉
1、小米鸡蛋粥   【来源】民间方   【原料】小米50克 鸡蛋1个   【制作】先以小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮。   【用法】临睡前以热水泡脚...
小米中的维生素B1的含量位居所有粮食之首
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。   每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7...
小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称
小米,谷类,禾本科   学名:Setaria italica   小米是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名。原产于中国北方黄河...
立夏吃稀食能消暑养胃
立夏,是夏季的第一个节气,表示温暖的春季已经结束,炎热的夏季即将开始。   由于夏季炎热而出汗多,体内丢失的水分多,脾胃消化功能较差,所以多进...
桂圆粥补益心脾,养血安神
桂圆粥:   [配料] 桂圆25克,粳米100克,白糖少许。   [做法] 将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。   [功效] 补益心脾...
荷叶凤脯,鱼腥草拌莴笋
荷叶凤脯:    [配料] 鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量...
腐乳具有开胃消食调中功效
腐乳,性平,味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。   可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。 善用豆腐乳,可以让料理...
最佳食品榜,最佳水果,最佳食油,最佳护脑食物
最佳纠酸食物: 肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。 为防止变成酸性...
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