人上了年纪以后，对外界的一些变化往往较难适应，特别是对天气的改变更是如此。立秋之后，天气渐冷，气候干燥，身体各部分感到水分不足，一旦受凉的话，容易引起头痛、流泪、鼻塞、咽干甚至咳嗽、胃痛、关节痛等一系列症状，医学上称之为“秋燥症”。

　　老年人对秋燥适应性差，而且抵抗力弱，更应重视养生和保健。饮食调养方面，以“清润”为宜。秋燥最伤津液，平时要多次少量饮开水、淡茶、淡豆浆等，还应多食萝卜、蕃茄、梨、香蕉等具有润肺生津、养阴清燥的食物。最好能戒烟和少食辣椒等燥热之品。进入暮秋后，人体的精气开始藏纳，这有利于改善人体各脏腑功能，对体弱多病的老年人身体康复、祛病强身更有好处，此时适宜进食瘦肉、禽蛋、鱼虾、莲子、大枣、白合之类的食品，在饮食上要注意进食保暖，禁食生冷。

　　另外要加强锻炼，应多走动，活动身体，敲敲打打、甩手、捶背、散步都是很适合老年人的活动。特别是捶背，能解除疲劳，健身体的络通畅气血流通。中医理论认为:人体头部和背部正中是督脉所在，脊柱是督脉循环的一部分，人体的经络以督脉为统率，主一身之阳气，刺激督脉可以调节内脏和整个机体各方面的机能。督脉上有很多穴位，通过捶背可疏通经气，活血通络，养心安神，从而增强防病的能力。

　　秋天气候变化较大。早晚温差大，要适时加衣，但不要顿增顿减。穿着宜宽松，应根据自己的体质，兴趣和爱好，参加一些体育活动，以舒适为宜，提高人体对燥耶的适应。在调适情绪方面，不要有失落感、埋怨感、孤独感、寂寞感，这些消极的情绪是不利健康的。

　　秋冬推荐食疗:

　　1.沙参麦冬百合猪柳汤

　　适宜:咽干燥、干咳、无痰者。

　　主治:肺胃燥热者。

　　2.番茄豆腐鱼头汤(加少许带皮生姜)

　　适宜:心烦，大便秘结，烟干燥。

　　主治:胃阴不足或胃热症。

　　3.雪梨北杏润肺汤(加鱼腥草10克)

　　适宜:干咳无痰，咽干，心烦。

　　主治:燥热伤肺，心烦口干症。

　　陈灼红(广州市中医院副主任医师)