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羊肉、牛肉、鹿肉、鹌鹑和海参等食物御寒效果好
来源：搜狐社区     更新时间：2008-12-28
维生素A和维生素C可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用，主要来自动物的肝脏和新鲜的蔬果。


　　酸豆角猪肝
　　原料：五香猪肝，酸豇豆，香菜，蒜，鸡精

　　做法：锅里放蒜碎爆香，放入猪肝和酸豇豆，一点鸡精调味，出锅前放香菜。

　　味道：猪肝的五香味道和酸豇豆一起，是道容易下饭的菜，用来拌面也好。

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