1．治小儿疳积：鹌鹑蛋10个，加少量油盐，蒸熟早晚分食，连吃5日。

2．治肺结核：鹌鹑蛋 3个， 白芨 (研末)适量，共搅匀，每天早上用沸水冲服。

3．治高血压和头晕：向日葵花盘半个，先煎取向日葵花盘药水1碗，煮沸后再加入2个鹌鹑荷包蛋，吃蛋饮汤。每日1次，早晨服用。

4．治小儿营养不良、面黄肌瘦：鹌鹑蛋放米汤内煮熟。每日早晚各食3个，连续服用3个月。